过期食品销售食品法85条罚款

对于过期食品销售的罚款计算，根据《食品安全法》第八十五条，若违法生产经营的食品货值金额不足一万元，将并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。除了罚款，有关主管部门还会没收违法所得、违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。情节严重时，还可能吊销许可证。
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对于商家销售过期食品的处罚，无论是初次违规还是多次违规，都会依据《食品安全法》第八十五条进行。初次违规时，若货值金额较小，罚款可能在二千元以上五万元以下；多次违规或情节严重时，罚款将按货值金额的五倍以上十倍以下计算，并可能吊销许可证。具体操作需根据违规情况和货值金额来判断。
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从法律角度，要确保商家不销售过期食品，应做到：一、加强执法检查，对违规商家依据《食品安全法》进行严厉处罚；二、商家应建立健全食品安全管理制度，定期检查库存，及时处理过期食品；三、鼓励消费者举报过期食品销售行为，形成社会共治的良好氛围。